El beta-glucano de cebada puede reducir los picos de glucosa, ¿pero dura hasta el almuerzo?
El beta-glucano de cebada reduce de forma fiable la glucosa y la insulina posprandiales. El beneficio propuesto en la segunda comida sigue sin demostrarse.
Isomaltulosa frente a sacarosa: una modesta ventaja para la glucosa
La isomaltulosa puede reducir el pico de glucosa a los 60 minutos en unos 8 mg/dL frente a la sacarosa. Esto muestran los metaanálisis y lo que no prueban.
Nutrición de precisión: qué pueden demostrar los lípidos, los MCG y los genes
La lipidómica, los algoritmos de glucosa y las pruebas de FADS1 revelan diferencias biológicas reales. ¿Mejoran los resultados dietéticos? La evidencia sigue siendo mixta.
Las pausas para caminar superan a estar de pie para la glucosa posprandial
Las pausas de caminata moderada superan a estar de pie para controlar la glucosa posprandial. Los beneficios parecen mayores en diabetes tipo 2; falta evaluar la cognición al subir escaleras.
Ponerse de pie cada 30 minutos ayuda; moverse ayuda más
Interrumpir el tiempo sentado cada 30 minutos puede atenuar los picos de glucosa e insulina tras las comidas. La mejor evidencia favorece moverse activamente después de comer.
Por qué las células vegetales intactas pueden reducir la respuesta a la insulina
¿Pueden las células vegetales intactas atenuar la insulina tras las comidas? Ensayos en humanos con hummus y pan muestran cómo la estructura alimentaria cambia la digestión del almidón y dónde termina la evidencia.
La harina celular de garbanzo puede aumentar el GLP-1, pero la evidencia es preliminar
La harina celular de garbanzo aumentó el GLP-1 en un pequeño ensayo con pan. Descubre cómo las células vegetales intactas pueden ralentizar la digestión y por qué los efectos sobre el apetito aún no se han demostrado.
¿Puede el horario de la luz interior mejorar el metabolismo? Evidencia preliminar
Un pequeño ensayo aleatorizado halló que días luminosos y noches tenues modificaron medidas metabólicas en adultos resistentes a la insulina. Esto significa.
L-arabinosa vs. pistachos para los picos de glucosa en la prediabetes
¿Puede la L-arabinosa bloquear la absorción de azúcar y ayudan los pistachos antes de comer? Compara datos de glucosa, límites, dosis y evidencia sobre prediabetes.
El ejercicio después de comer reduce mejor los picos de glucosa que antes de comer
Caminar después de comer puede atenuar mejor los picos de glucosa que hacer ejercicio antes. Conoce el momento ideal, qué aporta el HIIT y hasta dónde llega la evidencia.