El beta-glucano de cebada puede reducir los picos de glucosa, ¿pero dura hasta el almuerzo?
El beta-glucano de cebada reduce de forma fiable la glucosa y la insulina posprandiales. El beneficio propuesto en la segunda comida sigue sin demostrarse.
Alimentos que realmente reducen el LDL: lo que muestran los mejores ensayos
¿Qué alimentos reducen el colesterol LDL? La mejor evidencia aleatorizada favorece los esteroles, la fibra soluble y las grasas insaturadas, y alerta sobre el café sin filtrar.