Бета-глюкан ячменя может снижать скачки глюкозы — но сохраняется ли эффект до обеда?
Бета-глюкан ячменя стабильно снижает уровень глюкозы и инсулина после еды. Предполагаемый эффект следующего приёма пищи через микробиоту пока не доказан.
Изомальтулоза и сахароза: небольшое преимущество для глюкозы
Изомальтулоза может снизить пик глюкозы через 60 минут примерно на 8 мг/дл по сравнению с сахарозой. Что показывают метаанализы — и чего они не доказывают.
Точное питание: что могут доказать липиды, НГМ и гены
Липидомика, алгоритмы анализа глюкозы и тестирование FADS1 выявляют реальные биологические различия. Улучшают ли они результаты питания? Данные неоднозначны.
Перерывы на ходьбу эффективнее стояния для контроля глюкозы после еды
Умеренная ходьба в перерывах эффективнее стояния контролирует глюкозу после еды. Польза, вероятно, выше при диабете 2 типа; влияние подъёма по лестнице на когнитивные функции не изучено.
Почему неповреждённые растительные клетки могут снижать инсулиновый ответ
Могут ли неповреждённые растительные клетки сглаживать выброс инсулина после еды? Испытания хумуса и хлеба у людей показывают, как структура пищи меняет переваривание крахмала и где заканчиваются доказательства.
Клеточная нутовая мука может повышать GLP-1, но доказательства пока ранние
В небольшом исследовании хлеба клеточная нутовая мука повышала GLP-1. Узнайте, как целые растительные клетки могут замедлять пищеварение и почему влияние на аппетит не доказано.
Может ли режим освещения в помещении улучшить метаболизм? Первые данные
Небольшое рандомизированное исследование показало: яркий свет днём и тусклый вечером изменили метаболические показатели у взрослых с инсулинорезистентностью. Что это значит?
L-арабиноза или фисташки против скачков глюкозы при преддиабете
Может ли L-арабиноза блокировать всасывание сахара и помогают ли фисташки перед едой? Сравниваем данные о глюкозе, ограничения, дозы и доказательства при преддиабете.
Контроль глюкозы ради долголетия? Пять статей, ноль реальных доказательств
Препараты GLP-1, CGM и тайминг питания — якобы ключи к долголетию. Разобрали все пять статей за этим заявлением. Доказательная база рассыпается полностью.