2026年3月26日营养大麦β-葡聚糖可能降低血糖峰值——但效果能持续到午餐吗？大麦β-葡聚糖可稳定降低餐后血糖和胰岛素。所提出的由微生物群驱动的第二餐获益仍未得到证实。大麦beta-glucan餐后血糖胰岛素反应可溶性纤维阅读文章 →
2026年3月18日营养异麦芽酮糖与蔗糖：血糖方面的适度优势与蔗糖相比，异麦芽酮糖可能使60分钟血糖峰值降低约8 mg/dL。以下是荟萃分析显示的结果，以及它们无法证明的内容。异麦芽酮糖餐后血糖代糖血糖生成指数阅读文章 →
2026年3月18日营养精准营养：脂质、CGM 和基因能证明什么脂质组学、葡萄糖算法和 FADS1 检测揭示了真实的生物学差异。它们能改善饮食结果吗？现有证据仍喜忧参半。个性化营养血脂谱multilipid score餐后血糖阅读文章 →
2026年3月16日体力活动餐后血糖控制：步行间歇优于站立在餐后血糖控制方面，适度步行间歇优于站立。其益处在2型糖尿病患者中似乎更大；爬楼梯对认知的影响仍未经检验。血糖控制餐后血糖运动间隙间歇步行阅读文章 →
2026年3月13日营养为什么完整植物细胞可降低胰岛素反应完整植物细胞能减弱餐后胰岛素反应吗？人体鹰嘴豆泥和面包试验显示，食物结构如何改变淀粉消化，以及证据的边界在哪里。抗性淀粉餐后血糖gip鹰嘴豆阅读文章 →
2026年3月13日营养细胞化鹰嘴豆粉可能提高 GLP-1，但证据尚早一项小型面包试验中，细胞化鹰嘴豆粉提高了 GLP-1。了解完整植物细胞如何可能减缓消化，以及为何其抑制食欲的说法仍未得到证实。GLP-1鹰嘴豆面粉餐后血糖细胞微观结构阅读文章 →
2026年3月11日营养L-阿拉伯糖与开心果：降低糖尿病前期血糖峰值的比较L-阿拉伯糖能阻断糖分吸收吗？餐前吃开心果有帮助吗？比较血糖数据、局限性、剂量及糖尿病前期证据。餐后血糖l-arabinose前驱糖尿病胰岛素抵抗阅读文章 →