Carne bovina magra vs. dietas à base de plantas: o que os lipídios mostram
Um ensaio controlado constatou que dietas com carne bovina magra e sem carne tiveram desempenho semelhante no curto prazo. Uma coorte de 10 anos encontrou uma modesta vantagem do LDL para dietas à base de plantas.
A dieta pode reverter o diabetes tipo 2? O que mostram as evidências
A dieta pode levar o diabetes tipo 2 à remissão em algumas pessoas. Compare evidências sobre dietas vegetais, com baixo carboidrato e jejum, limites e apoio prático.
A longevidade com dieta low-carb pode depender da fonte de proteína
A longevidade com dieta low-carb pode depender da fonte de proteína: padrões vegetais se associam a menor mortalidade, enquanto versões ricas em animais levantam preocupações atuais com o risco de câncer.
Escore da dieta microbiana de enxofre e risco de câncer colorretal
Um escore da dieta microbiana de enxofre acompanha o risco de câncer colorretal. Veja o papel da carne processada, do sulfeto de hidrogênio intestinal e de tendências precoces.
Qualidade da Dieta à Base de Plantas e Risco de Fragilidade no Envelhecimento
Uma dieta à base de plantas protege contra a fragilidade em idosos? Coortes do Reino Unido, Espanha e China apontam qualidade, proteína e vínculos sociais — não rótulos.
Alimentos Vegetais Saudáveis e Fragilidade: o Que Pessoas Idosas Devem Saber
A qualidade de uma dieta vegetal saudável está associada a menor risco de fragilidade e multimorbidade em pessoas idosas. Alimentos vegetais refinados não oferecem a mesma proteção.
Polifenóis e Saúde Cardiovascular: O Que a Pesquisa Realmente Mostra
Quatro estudos recentes sobre polifenóis estão sendo vendidos como evidência cardiovascular. Analisamos a metodologia — e encontramos ciência dispersa disfarçada de achado coerente.