2026年7月2日长寿营养

中年植物蛋白与女性健康老龄化

一项长期研究显示，中年时期摄入较多植物蛋白与女性健康老龄化的更高可能性相关。以下是该研究的发现，以及它无法证明的内容。

植物蛋白健康老龄化蛋白质摄入Nurses' Health Study

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2026年6月22日肌少症

老龄肌肉的蛋白质：更好的耐力，而非神奇增肌

更多蛋白质能保护老龄肌肉吗？一项小型试验改善了步行耐力，但未增加瘦体重；运动仍是更有力的伙伴。

蛋白质摄入老年人肌肉耐力6-minute walk test

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2026年3月27日营养

DASH饮食与肌少症：关联而非证据

一项新的DASH饮食研究发现，更高的依从性与更少的肌少症相关。其遗传学分析提供了更多线索，但并未证明DASH饮食能维持肌肉。

DASH 饮食肌少症孟德尔随机化肌肉保护

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2026年3月27日营养

健康老龄化的蛋白质：为何饮食质量仍然重要

65岁后蛋白质目标很重要，但一项为期六年的队列研究表明，饮食质量和抗阻训练会影响这些克数能否保护行动能力。

蛋白质摄入饮食质量衰弱地中海饮食

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2026年3月18日营养

BCAA会导致胰岛素抵抗吗？证据表明不会

高蛋白饮食和BCAA常被归咎于胰岛素抵抗。人体试验和遗传学研究提示，通常是代谢受损导致BCAA升高，而非相反。

BCAAs蛋白质摄入胰岛素抵抗mTOR信号通路

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