2026年3月26日营养瘦牛肉与植物性饮食：血脂指标显示什么一项对照试验发现，短期内瘦牛肉饮食与无肉饮食表现相当。一项10年队列研究发现，植物性饮食在LDL方面略占优势。牛肉植物性饮食LDL胆固醇饱和脂肪阅读文章 →
2026年3月19日营养饮食能逆转2型糖尿病吗？证据如何显示饮食可使部分2型糖尿病患者达到缓解。比较植物性饮食、低碳水饮食和禁食的证据、局限性及实际支持需求。2型糖尿病hba1c植物性饮食糖尿病缓解阅读文章 →
2026年3月18日营养低碳饮食的长寿益处或取决于蛋白质来源低碳饮食的长寿益处或取决于蛋白质来源：以植物为主的模式与较低死亡率相关，而以动物性食物为主的版本如今引发癌症风险担忧。低碳饮食植物性饮食肉食性饮食全因死亡率阅读文章 →
2026年3月14日营养植物蛋白与加工：心脏健康数据揭示了什么用大豆替代乳制品能改善心脏健康吗，还是加工方式更重要？一项小型交叉试验提供了线索——也存在重大局限。豆浆超加工食品homa-ir胰岛素敏感性阅读文章 →