Resistencia anabólica: real, pero no un defecto de todo el día
¿El músculo envejecido resiste a la proteína? Estudios con trazadores en humanos hallan déficits modestos en ayunas, respuestas variables a comidas y resultados mixtos con ejercicio.
El entrenamiento de fuerza más los AAE ofrece el mejor argumento para el músculo
El entrenamiento de fuerza más aminoácidos esenciales mejoró marcadores musculares en mujeres mayores. Los datos sobre comidas son correlación, no una cura.
Momento y dosis de proteína para adultos mayores: qué importa realmente
El momento de ingerir proteína por sí solo no preservará el músculo después de los 65. Conoce lo que dicen los ensayos sobre dosis, leucina, AAE, creatina, HMB, matriz alimentaria y ejercicio.
¿Bastan 10 g de proteína de leche para desarrollar músculo después de los 60?
Un ensayo de 24 semanas halló que 10 g de proteína de leche aumentaron modestamente la masa magra en adultos mayores sanos, pero no mejoró la función. Aquí están las cuentas de leucina.