الرئيسية →
الوسم

#bioavailability

6 مقالات

التغذية

اطهِ البروكلي لمزيد من السلفورافان: أضف بذور الخردل

قد يعطّل الطهي الإنزيم المسؤول عن إنتاج السلفورافان في البروكلي. ووجدت تجربة بشرية صغيرة أن مسحوق بذور الخردل ضاعف استرداد المستقلبات بأكثر من الضعف.

sulforaphaneالبروكليالتوافر الحيويmyrosinase
اقرأ المقال ←
التغذية

الإنزيم المساعد Q10 لآلام العضلات المرتبطة بالستاتينات: احتمال معقول، لكنه غير محسوم

تخفض الستاتينات مستويات الإنزيم المساعد Q10 في الدم، لكن هل تخفف المكمّلات آلام العضلات؟ تختلف التحليلات التلوية، وتعقّد بيانات خزعات العضلات النظرية.

coq10الستاتيناتآلام العضلاتوظيفة الميتوكوندريا
اقرأ المقال ←
التغذية

السيماجلوتايد الفموي والكبد الدهني: ما الذي تُظهره تجربة استمرت 28 أسبوعًا؟

هل يمكن للسيماجلوتايد الفموي أن يساعد في مرض الكبد الدهني؟ وجدت تجربة للسمنة استمرت 28 أسبوعًا فقدانًا للوزن وانخفاضًا في تيبّس الكبد، لكن أدلة التليّف لا تزال غير مكتملة.

semaglutideglp-1تليف الكبدnafld
اقرأ المقال ←
التغذية

البوليفينولات والحديد والسؤال الحقيقي حول المخلّبات

هل تعيق البوليفينولات الحديد؟ تشير مراجعة لـ34 تجربة إلى أنها لا تستنزف مخزونه لدى معظم البالغين. وتظل سلامة الحديد المخلّب على المدى الطويل غير مؤكدة.

امتصاص الحديدpolyphenolsمكملات الحديدالتوافر البيولوجي
اقرأ المقال ←
التغذية

Gly-3Hyp-4Hyp: ببتيد الكولاجين الغريب الجدير بالمتابعة

وجدت دراسة صغيرة للحرائك الدوائية لدى البشر أن ببتيدًا ثلاثيًا نادرًا من الكولاجين يبقى في الدم لساعات. آلية مثيرة للاهتمام، وأدلة سريرية ضعيفة، ولا سبب لتغيير المكمّلات بعد.

ببتيدات الكولاجينالتوافر البيولوجيhydroxyprolineامتصاص البروتين
اقرأ المقال ←