2026年3月23日营养多酚、铁，以及关于螯合物的真正问题多酚会阻碍铁吸收吗？一项涵盖 34 项试验的综述称，它们不会耗竭大多数成年人的铁储备。螯合铁的长期安全性仍不确定。铁吸收多酚铁补充剂生物利用度阅读文章 →
2026年3月11日营养低碳水饮食可能加剧运动后铁吸收与处于热量缺口的运动员相比，低碳水运动员运动后可能面临更大的铁吸收瓶颈。以下是铁调素和GOS数据所显示的内容。铁吸收碳水化合物可用性hepcidin运动后恢复阅读文章 →