Nrf2, sulforafano y cáncer de pulmón: un problema de contexto
El sulforafano puede activar Nrf2 en personas, pero los tumores pulmonares también usan NRF2 para resistir el tratamiento. Lo que deben saber exfumadores y pacientes con cáncer.
Sulforafano y NRF2: qué muestran realmente los ensayos en humanos
¿Los brotes de brócoli activan NRF2 en las personas? Estudios en fumadores y sobre la piel aportan pistas de biomarcadores, pero los beneficios clínicos siguen sin demostrarse.
Cocina el brócoli para obtener más sulforafano: añade semilla de mostaza
La cocción puede desactivar la enzima del brócoli que produce sulforafano. Un pequeño ensayo en humanos halló que el polvo de semilla de mostaza más que duplicó la recuperación de metabolitos.
Polvo de brócoli para la recuperación tras el ejercicio: resultados de un ensayo pequeño
El polvo de brócoli elevó el sulforafano urinario, pero no mejoró el lactato, el estrés oxidativo, la potencia ni la recuperación del salto en hombres jóvenes entrenados.