O Beta-Glucano da Cevada Pode Reduzir Picos de Glicose — Mas o Efeito Dura Até o Almoço?
O beta-glucano da cevada reduz de forma consistente a glicose e a insulina após as refeições. O suposto benefício da microbiota na refeição seguinte segue não comprovado.
Alimentos que realmente reduzem o LDL: o que mostram os melhores ensaios
Quais alimentos reduzem o colesterol LDL? As melhores evidências randomizadas favorecem esteróis, fibras solúveis e gorduras insaturadas — e alertam para o café não filtrado.