18 مارس 2026التغذيةالإيزومالتولوز مقابل السكروز: أفضلية متواضعة للغلوكوزقد يخفض الإيزومالتولوز ذروة الغلوكوز عند 60 دقيقة بنحو 8 mg/dL مقارنةً بالسكروز. إليك ما تُظهره التحليلات التلوية وما لا يمكنها إثباته.isomaltuloseغلوكوز ما بعد الأكلبدائل السكرالمؤشر الجلايسيمياقرأ المقال ←