23 مارس 2026التغذيةالبوليفينولات والحديد والسؤال الحقيقي حول المخلّباتهل تعيق البوليفينولات الحديد؟ تشير مراجعة لـ34 تجربة إلى أنها لا تستنزف مخزونه لدى معظم البالغين. وتظل سلامة الحديد المخلّب على المدى الطويل غير مؤكدة.امتصاص الحديدpolyphenolsمكملات الحديدالتوافر البيولوجياقرأ المقال ←
22 مارس 2026المؤشرات الحيويةلماذا قد يشير الفيريتين «الطبيعي» إلى نقص الحديد؟قد تُغفل النطاقات المرجعية للفيريتين نقص الحديد. ويقترح تحليل ROC جديد حدودًا فاصلة أعلى خاصة بكل جنس، لكن دراسة واحدة لا تحسم المسألة.ferritinنقص الحديدالنطاقات المرجعيةحدود التشخيصاقرأ المقال ←