28 مارس 2026التغذيةالنشا المقاوم في مرض الكلى المزمن: يخفض سمًا بولينيًا واحدًا، لا كليهماقد يخفض النشا المقاوم كبريتات الإندوكسيل لدى مرضى الديال المصابين بمرض الكلى المزمن، لكن كبريتات p-كريسيل والنتائج السريرية لا تزال غير محسومة.النشا المقاومindoxyl sulfatep-cresyl sulfateميكروبيوم الأمعاءاقرأ المقال ←
13 مارس 2026التغذيةلماذا يمكن للخلايا النباتية السليمة أن تخفّض استجابة الإنسولينهل يمكن للخلايا النباتية السليمة أن تخفف الإنسولين بعد الوجبات؟ تُظهر تجارب الحمص والخبز البشرية كيف يغيّر تركيب الطعام هضم النشا، وأين تنتهي الأدلة.النشا المقاومجلوكوز ما بعد الأكلgipالحمصاقرأ المقال ←